Mazāk nekā gadu pēc vairāk nekā miljona eiro vērtās spirulīnas ražotnes izveides Latvijas biotehnoloģiju uzņēmums "SpirulinaNord" dubultojis apgrozījumu un gatavojas arvien aktīvākai Eiropas tirgus apgūšanai. Uzņēmums papildinājis produktu klāstu, ieviesis jaunu e-komercijas platformu un turpina pilnveidot ražošanas procesus un komandu, tostarp izmantojot Latvijas Investīciju un attīstības aģentūras (LIAA) atbalsta programmu augsti kvalificētu speciālistu piesaistei.
Spirulīna pasaulē tiek uzskatīta par vienu no uzturvielām bagātākajām mikroaļģēm, taču lielākoties tā nonāk pie patērētājiem kaltēta pulvera veidā. Savukārt "SpirulinaNord" specializējas svaigās spirulīnas produktu ražošanā, kas ļauj saglabāt vairāk vērtīgo uzturvielu un piedāvāt daudz maigāku garšu nekā tradicionālajiem pulveriem. Pagājušajā gadā uzņēmums Rīgā atklāja jaunu, vairāk nekā miljonu eiro vērtu spirulīnas biotehnoloģiju ražotni, kas ļāva sešas reizes palielināt ražošanas apjomu – no četriem līdz 24 kubikmetriem spirulīnas kultūru, radot pamatu straujākai uzņēmuma izaugsmei un eksporta attīstībai.
"Ražotnes atklāšana mums bija simbolisks brīdis, kad varējām atskatīties uz vairāku gadu darbu – kā no dažām kolbām uz institūta palodzes esam nonākuši līdz ražotnei, kurā iespējams izaudzēt vairākas tonnas svaigas spirulīnas gadā. Šodien uzņēmums no zinātniska projekta izaudzis par pilna cikla biotehnoloģiju uzņēmumu, kas pats izstrādā fotobioreaktorus, audzē spirulīnu un ražo galaproduktu. Tas ir bijis garš ceļš, kurā izšķiroša nozīme bija gan spējai piesaistīt finansējumu, gan atrast inženierus un citus speciālistus, kuri bija gatavi iesaistīties tik neierastā projektā," stāsta SIA "SpirulinaNord" dibinātāja un vadītāja Agnese Stunda-Zujeva.
Viņa norāda, ka jaunā ražotne praksē sevi pilnībā attaisnojusi. "Būvējot pasaulē unikālu ražotni, nevarējām paļauties uz kādiem jau gataviem risinājumiem vai ārvalstu speciālistu pieredzi, tāpēc ir liels gandarījums redzēt, ka sistēma tiešām strādā un šobrīd nepieciešami vien salīdzinoši nelieli uzlabojumi."
Līdztekus investīcijām ražošanā uzņēmums aizvadītajā gadā spējis dubultot apgrozījumu, bet šī gada sākumā klientiem piedāvāta pilnībā jauna e-komercijas platforma. "Var teikt, ka pēdējais gads mums iezīmējis pāreju jaunā attīstības posmā. Jaunā ražotne ir sākusi strādāt ar pilnu jaudu, esam dubultojuši apgrozījumu un izveidojuši jaunu e-komercijas platformu, un tas viss dos iespēju daudz aktīvāk attīstīt eksportu," saka uzņēmuma vadītāja.
Lai gan eksporta apjoms pagaidām vēl nesasniedz pārdošanas apjomus Latvijā, uzņēmums novēro augstu ārvalstu klientu lojalitāti. Pēdējo divu gadu laikā komanda detalizēti analizējusi Eiropas vadošos e-komercijas risinājumus, izmēģinājusi vairākas platformas un šobrīd izveidojusi sistēmu, kas ļauj daudz mērķtiecīgāk uzrunāt klientus dažādos Eiropas tirgos.
Attīstās arī produktu portfelis. Ņemot vērā klientu un ārstu ieteikumus, uzņēmums radījis jaunu produktu – svaigo spirulīnu smiltsērkšķu sulā. Tas satur mazāk cukura nekā iepriekšējie spirulīnas sīrupi, vienlaikus piedāvājot maigāku garšu nekā tīra smiltsērkšķu sula. Pirmajos sešos mēnešos jaunais produkts jau kļuvis īpaši iecienīts gan cilvēkiem, kuri ikdienā izvairās no cukura, tostarp diabēta pacientiem, gan skābenāku garšu cienītājiem.
Vienlaikus uzņēmums veicis produktu laboratorisko analīzi, kas apliecinājusi, ka visi "SpirulinaNord" produkti atbilst uzturvērtības norādei "dzelzs avots". Šobrīd sadarbībā ar vairāk nekā 40 sievietēm tiek īstenots pētījums, kura mērķis ir novērtēt, kā regulāra uzņēmuma produktu lietošana astoņu nedēļu laikā ietekmē dzelzs līmeni organismā. Pētījuma rezultātus, kā arī vismaz vienu jaunu produktu uzņēmums plāno prezentēt starptautiskajā izstādē "Riga Food" šā gada septembrī.
Līdztekus produktu attīstībai uzņēmums turpina pilnveidot arī iekšējos procesus. Pašlaik uzņēmumā strādā septiņi darbinieki, papildus sadarbojoties ar vairākiem ārpakalpojumu partneriem. Lai stiprinātu komandas kompetences un paātrinātu procesu pilnveidi, uzņēmums izmanto arī LIAA atbalsta programmu augsti kvalificētu speciālistu piesaistei. Tās ietvaros uzņēmumā iesaistīti četri speciālisti, kuri palīdz ieviest efektīvākus ražošanas procesus, automatizācijas risinājumus un labās prakses metodes.
Runājot par nākotni, uzņēmuma ambīcijas joprojām ir augstas. Līdz ar pārdošanas apjomu pieaugumu "SpirulinaNord" plāno pakāpeniski paplašināt arī ražošanas jaudas. Lai gan pasaules mērogā uzņēmuma ražotne joprojām ir salīdzinoši neliela un tipiskas Āzijas spirulīnas audzētavas ir aptuveni tūkstoš reižu lielākas, uzņēmuma mērķis nav sacensties apjomos.
"Mēs vēlamies kļūt par Eiropā labi atpazīstamu gardu un veselīgu svaigās spirulīnas produktu zīmolu. Turpināsim soli pa solim apgūt arvien jaunus Eiropas tirgus un attīstīt produktus, kas ļauj spirulīnu padarīt pieejamu arvien plašākam patērētāju lokam," uzsver Agnese Stunda-Zujeva.
Programma tiek finansēta Eiropas Savienības kohēzijas politikas programmas 2021.–2027. gadam 1.2.1. specifiskā atbalsta mērķa "Pētniecības un inovāciju kapacitātes stiprināšana un progresīvu tehnoloģiju ieviešana uzņēmumiem" 1.2.1.4. pasākumu "Atbalsts tehnoloģiju pārneses sistēmas pilnveidošanai" ietvaros.